当儿子喝酒时，可以采取以下方法进行引导：
了解原因：了解儿子喝酒的原因，可能是由于社交需求、情绪调节、好奇心等。理解儿子的动机有助于更好地沟通。
沟通：与儿子坦诚沟通，表达对他喝酒行为的关注和担忧，并询问他是否需要帮助。倾听儿子的想法和感受，尊重他的意见。
引导反思：引导儿子思考喝酒的利弊，让他意识到喝酒可能会对身体健康、学习、工作等方面产生负面影响。帮助儿子理解饮酒的危害，增强自我保护意识。
给予支持：鼓励儿子寻求专业帮助，如心理咨询或戒酒支持小组。提供支持和鼓励，帮助儿子克服饮酒问题。
家庭氛围：创造一个积极、温暖的家庭氛围，关注儿子的情感需求，增强家庭凝聚力。给予儿子更多的关爱和支持，让他感受到家庭的温暖和力量。
参与戒酒活动：鼓励儿子参加戒酒活动或组织，与其他戒酒者互相支持和鼓励。共同面对问题，共同成长。
强调后果：向儿子明确指出饮酒的后果，如影响健康、学业和人际关系等。让他明白自己的行为会产生哪些影响，并强调自己的期望和价值观。