紫芽茶属于普洱茶、野生茶，紫芽茶树品种是云南大叶种中独特的优良群体品种之一，多为百年以上的大叶乔木茶树变异而成，数量稀少，其次紫芽茶树适应性强、生长势头旺盛、花青素含量高于其他大叶种，制成的成品茶紫黑紧结，芽头明显，甜度高，且饱满顺滑。紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶，产于云南勐海地区。