要做好吃的欧龙，首先需要选择新鲜的材料，尤其是罗宋菜和通心粉要选用品质好的。

接着，要事先将罗宋菜用沸水焯烫一下，以去除它的苦味。

在炒制过程中，要掌握好火候，先将洋葱、大蒜和黄油炒香，再将罗宋菜放入翻炒，最后倒入西红柿酱和调味料。

在煮通心粉时，要多加盐以增加它的味道。

最后将煮熟的通心粉和罗宋菜拌在一起，撒上一些香菜即可食用。这样做出来的欧龙柔软美味，味道浓郁，搭配上适量的奶酪更是口感丰富，绝对值得一试。