红豆和蔓越莓是两种不同的食品。红豆的形状是椭圆形，皮是红色的，比花生粒小一点。可用来煮粥，也可做成红豆沙。红豆沙可甪来做各种糕点的馅料。红豆能补气补血养颜，常吃可瘦身的一种食物。蔓越莓是一款精致的零食，酸酸甜甜，可添加在面包，饼干，糕点中以增加食物的风味，深受人们的喜爱。但价格偏高。蔓越莓是红色的，蔓越莓干呈扁平状，跟葡萄干大小差不多，富含多种维生素和花青素。