德芙情人节巧克力不是代可可脂。德芙用的是纯可可脂，是天然的原料。巧克力中非可可脂的脂肪（包括代可可脂和类可可脂）含量不得超过5%，巧克力中可可脂含量的下限，要求白巧克力不低于20%，黑巧克力不低于18%。