新车镀晶不需要烤。镀晶是一种汽车保养方法，使用镀晶剂在车身表面形成一层硬化保护膜，保护车身不受刮擦、紫外线、腐蚀等因素的侵害。

在镀晶处理过程中，不需要进行烤漆，因为烤漆是一种喷涂工艺，用于重新涂刷车身外观。镀晶不仅不需要烤漆，而且可以保护原有的汽车漆面，使其更加持久和光泽。只有在车身有擦伤或划痕时，需要先对局部进行烤漆修复，再进行镀晶处理。