“我所放开和舍弃的都看得见抓痕”这句话是一种比喻，表达了放弃和舍弃某些事物或人时，内心所经历的挣扎和痛苦。这里的“抓痕”象征着在做出决定过程中，心灵所受到的伤痕和痛苦痕迹。

这句话可能反映了说话者在某个阶段或某个事情上做出了艰难的选择，放弃了曾经珍视的东西或人，而这个过程中经历的内心挣扎和痛苦是显而易见的。它可能意味着说话者付出了巨大的努力才能做出这样的决定，而这些努力在心灵上留下了深刻的痕迹。

总的来说，这句话表达了一种深刻的情感和经历，反映了人们在生活中不得不面对的选择和放弃，以及这些经历对内心产生的深远影响。