要调窄doc表格，可以采取以下方法：首先选中表格，然后进入“布局”选项卡，找到“列宽”选项，在下拉菜单中选择“固定列宽”，在“宽度”框中输入你需要的宽度值，然后点击“确定”按钮即可。如果表格内容过多，还可以通过减小文字字号、修改行高等措施来使表格整体缩小。最后保存文件即可。