田螺
小桌板,配上小马扎,再来上一盘爆炒田螺。从中拿起一个田螺,挑出螺肉。
放进嘴中,那叫一个麻辣鲜香。
皇家美食——田螺
说起田螺,那真得给它贴上个皇家美食的标签。
春秋时期还有逃荒群众奉为饱腹食物的田螺。
在宋代就已经在秦桧的安排下
登上宋高宗的餐桌,并备受好评。
尤其是到了晚清时期,慈禧太后更是爱吃田螺。
一直吃到引起消化不良才肯住嘴。
由此可见田螺在皇家当中的美味程度。
完全可以跻身进“满汉全席”行列。