要确定一个储能逆变器是否能够带动380V、15kW的水泵，需要考虑以下几个关键因素：

逆变器的额定功率：逆变器的额定功率应至少与水泵的额定功率相匹配，即15kW。这样才能保证逆变器在最大负载下能够稳定工作。

电压兼容性：逆变器输出的电压应与水泵的额定电压相符，即380V。如果电压不匹配，可能会导致设备损坏或性能下降。

启动电流和峰值负载能力：水泵在启动时可能需要比额定功率更大的电流。因此，逆变器应具有一定的峰值负载能力，以应对启动时的电流冲击。

效率和损耗：逆变器的效率会影响其实际输出功率。效率越高的逆变器，其实际输出功率越接近额定功率。因此，在选择逆变器时，应考虑其效率值。

综上所述，为了带动380V、15kW的水泵，需要选择一个额定功率至少为15kW、输出电压为380V、具有一定峰值负载能力且效率较高的储能逆变器。同时，为了确保系统的稳定性和可靠性，建议在实际应用中留出一定的功率裕量，选择稍大于15kW的逆变器。具体的逆变器型号和规格应根据实际应用场景和需求进行选择，建议咨询专业的电气工程师或逆变器供应商以获取更准确的建议。