曲王酒曲可以用来发酵制作米酒、黄酒、白酒等。

使用方法如下：1.先将曲王酒曲放入干净的容器中，用开水冲泡10-20分钟，温度控制在50-60度之间。

2.将冲泡好的曲王酒曲倒入米酒或者其它酒水中，温度控制在25-30度之间，发酵3-5天。

3.发酵完成后，将酒液进行沉淀过滤，再进行二次发酵。

4.二次发酵完成后，进行灌装，可以进行贮存或者直接饮用。

曲王酒曲含有多种有益菌群，能够促进人体消化吸收和营养吸收，同时也具有防癌、保健的作用。

因此，曲王酒曲在日常生活中的应用非常广泛。