广州长隆旅游度假区门票和住宿费用因季节和酒店不同而有所差异。以下是一些参考价格：

1. 长隆野生动物世界门票：成人票128元/人，儿童票88元/人。

2. 长隆水上乐园门票：成人票238元/人，儿童票168元/人。

3. 长隆酒店住宿费用：标准间价格从600元/晚到1500元/晚不等，豪华套房价格从2000元/晚到8000元/晚不等。

因此，如果两个人选择住一晚标准间，加上门票费用，大约需要花费1000元以上。具体价格还需要根据入住时间和酒店选择进行确认。建议提前预订，以获取更好的价格和优惠。