花生的种类有很多，主要可以分为油花生和食用花生两种。油花生主要用于榨油、制造花生酱、花生脆等食品，并且还可以用作动植物的饲料或者工业原料。

食用花生则更加广泛地应用于日常生活中，可以生食或炒熟后食用，也可以制成花生糖、花生酱、糕点等等，营养丰富，是很多人喜爱的美食。不同种类的花生口感和品质也有所不同，所以选择适合自己口味的花生，可以让生活更加美好。