在江苏，如果职工离职后想要个人续交医保，有以下几种方式：

灵活就业身份缴纳：在离职后，可以以灵活就业身份缴纳医保。需要携带身份证、社保卡、解除劳动关系证明书（或离职证明）到当地社保中心，办理社保缴费主体变更手续，之后就可以自己缴纳医保费用。只有小部分地区可以单独交医保，大部分地区需要养老和医疗保险一起缴纳。

寻找代缴机构进行缴纳：这种方法适合非本地户籍但想在本地购买社保的人群。代缴机构一般需要缴纳五险，不可单独购买。在选择代缴机构时，建议选择传统实体直营落地人力资源公司进行代缴。

领失业金，失业基金代为支付：如果离职后符合领取失业金的条件，可以申领失业金。在领取失业金期间，失业基金可以代为支付医保费用。

自行到当地社保中心变更社保缴费主体：如果是当地户籍，可以到当地社保中心变更社保缴费主体，再到指定银行办理一张银行卡，然后和银行签订代扣代缴协议，由银行每月定期代扣代缴社保费。记得按时往卡里存入足够的资金。

需要注意的是，在选择适合自己的方式续交医保前，建议先咨询当地社保局的工作人员，了解清楚具体的政策规定和操作流程，以免出现不必要的麻烦。