两者的主要区别：

发酵程度：添加了面粉的发糕因为有了更多的酵母菌附着和繁殖空间，其发酵程度通常更高

味道：添加了面粉的发糕可能会有更甜的味道，而不加面粉的发糕则可能相对较淡