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配料表的钠是不是盐
时间:2025-04-18 23:48:54
答案
配料表中的钠并不等同于盐。食品成分表里的钠指的是钠
元素
,而食盐中主要成分是氯化钠。虽然氯化钠中含有钠元素,但由于其中还有氯元素,所以含钠和含盐不能混为一谈。
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