新县的茶叶因其种植地理位置的优越性，加上区域内以传统工艺熏制，茶叶质量有保证。新县茶叶品种繁多，其中以绿茶为主，最著名的有太平猴魁、黄山毛峰、龙顶顶芽等。其茶叶具有清香高爽、浓郁回甘的特点，深受茶客喜爱。在新县，到处可见茶苗正视展开，绿油油的茶园一片生机盎然。此外，当地的茶文化也非常丰富，新县人对茶叶的研究深厚，上百年前的制茶工艺传承至今，因此新县茶叶不仅品质上乘，而且有着深厚的文化底蕴。