猪肉的汤可以放牛肉放里面炖。要先炖猪肉，再炖牛肉，再酱牛肉，这样才是好，如果酱了牛肉的汤，再搞猪肉的话，那猪肉不好吃了，就有那种腥味，如果先搞猪肉，再搞牛肉就可以。