材料：

鱼胶、石斛各15克，当归10克、红枣2枚、排骨一块。

做法：

1:将鱼胶、石斛、当归洗净

2:花胶泡发10个小时，红枣、排骨洗净备用。

3:将以上材料放入炖盅，水盖过材料，炖1至1.5小时。

4:加入适当调味即可。