香瓜的培育在我国有3000年以上的历史。

甜瓜又称香瓜、哈密瓜等，我国人民早已积累了丰富的栽培经验。考古专家在海昏侯刘贺的墓与马王堆汉墓中辛追夫人的遗骸中都发现有香瓜子，由此可推测出我国香瓜的栽培历史至少有3000年之久。