反倾销是指针对其他国家或地区出口到某一国家的商品实施的一种贸易救济措施。当某一国家认为其他国家向其出口的商品存在价格低于正常价值、对国内产业造成损害的情况时，该国可以采取反倾销措施，对相关商品征收反倾销税，以保护国内产业免受不公平竞争的影响。

举个例子，我国曾对原产于澳大利亚的进口大麦实施反倾销措施。2020 年 5 月 18 日，商务部宣布，自 19 日起对澳大利亚进口大麦征收反倾销税。这是因为我国相关部门调查发现，澳大利亚大麦进口商存在倾销行为，即以低于正常价值的价格销售大麦，对我国国内大麦产业造成了实质性损害。因此，商务部决定对澳大利亚进口大麦征收反倾销税，以保护国内产业。

在这个例子中，商务部对澳大利亚进口大麦实施反倾销措施，是对不公平贸易行为的一种回应，有助于维护我国国内市场的公平竞争秩序。