金正空气炸锅时间的调整因不同的食材而异。一般而言，对于炸薯条、鸡翅等食材，建议炸制时间设置在8-12分钟之间，温度控制在180℃左右。而对于蔬菜等轻食材，炸制时间需要设置在5-8分钟之间，温度也相应调低。然而，具体时间和温度的设置还应考虑到不同的机型和功率，以及个人口感和喜好，因此应根据实际情况进行微调。