保宁香醋好。

保宁醋是四川麸醋的一个品牌，四大名醋之一。以麸皮、少量大米和大曲、醋糟为原料制成醋醅，发酵后浸淋成醋，再陈酿数月时间为成品。口味特点是柔和醇厚。