烤鸭炉是可以烤红薯的，但是我这边建议您如果是烤红薯的话，还是用专业的烤红薯机比较好。烤鸭烤炉不仅可以用来烤制鸭类食物，如烤鸭、烤鹅、烤乳鸽等，还可用于烤制其他肉类，如鸡、猪、羊等