首推寺门街。寺门因东大寺门口而得名。这里是开封市回民聚集区。东大寺也是历史悠久的清代建筑。寺门基本汇集了开封人最喜欢的早餐，包括羊肉汤，牛肉汤，四味菜，胡辣汤。林林总总，别具风味