根据一些社交媒体上的描述，惠州园洲夜市街人流量较大，尤其是下南码头夜市，异常热闹。当地的夜市不仅有各种美食，如清凉夏日饮、烧烤等，还有各种小吃和文创工艺品，吸引了大量园洲青年和游客聚集。

夜市街的装修也很有特色，美食摊位上闪烁着五颜六色的霓虹灯，营造出浪漫的露营氛围，非常有吸引力。

总的来说，惠州园洲夜市街的人流量大，有一定的知名度。