揭阳市的特产零食有很多种，其中包括了乒乓粿、笋制品（笋干、笋粿等衍生品）、揭阳酱油。

普宁有豆酱、豆干。惠来有隆江猪脚饭、绿豆饼。这些特产零食都有着独特的口感和风味，深受人们的喜爱。