配方是蒜蓉、姜蓉、葱花、生抽、料酒、盐、糖、油

正宗白灼汁的配方准备材料：蒜蓉、姜蓉、葱花、生抽、料酒、盐、糖、油。

1. 蒜蓉：蒜蓉是白灼汁中的重要成分之一，它能够增添香气和味道。一般来说，蒜蓉的用量不会太多，大约在白灼汁总量的一半左右。

2. 姜蓉：姜蓉在白灼汁中也是必不可少的，它能够为食材增添一些辛辣的味道，同时也有一定的去腥作用。姜蓉的用量通常要少于蒜蓉，大约在白灼汁总量的四分之一左右。