如果大豆冻放在冰箱里，并正确密封保存，它可以保持新鲜和品质很长时间，而且不会坏掉。但如果大豆冻被保存在没有密封盖的容器中，容易吸收其他食物散发的气味和味道，导致变质。冰箱内部温度应控制在0-4℃之间，并经常清理和消毒，以确保食品安全。因此，如果您正确地储存大豆冻在冰箱里，它应该不会坏。