1 冷冻活海参需要进行处理才能食用。
2 处理方法如下:首先将海参取出,用清水洗净表面的泥沙和杂质。
然后将海参放入清水中浸泡6-8小时,期间要多次换水,以去除海参身体内的沙和杂质。
最后将海参放入开水中焯水3-5分钟,然后捞出放入冷水中浸泡30分钟,这样海参就会缩回原来的样子,口感也更加鲜嫩。
3 冷冻活海参需要进行处理,处理方法简单易行,只要按照上述步骤进行处理,就可以让海参变得更加美味可口。