瘦身期间可以适量食用一些坚果，因为坚果含有丰富的蛋白质、健康脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质，有助于增强饱腹感、控制食欲、提供能量和维持身体健康。以下是一些适合瘦身期间食用的坚果：
杏仁：杏仁富含蛋白质和健康脂肪，同时含有一定的纤维，可以增加饱腹感，帮助控制食欲。
核桃：核桃含有丰富的Omega-3脂肪酸和纤维，有助于降低胆固醇、减少炎症和提高饱腹感。
腰果：腰果含有丰富的蛋白质和健康脂肪，同时含有多种维生素和矿物质，可以提供能量和维持身体健康。
开心果：开心果富含纤维和抗氧化物质，有助于控制血糖和胆固醇，同时提供能量和饱腹感。
榛子：榛子含有丰富的蛋白质和健康脂肪，同时含有多种维生素和矿物质，可以提供能量和维持身体健康。
需要注意的是，坚果的热量较高，因此建议每天食用量不超过一小把（约28克左右），同时选择原味、少加工的坚果，避免添加糖、盐等高热量成分。