要查询惠州社保个人账户的利息，您可以按照以下步骤进行操作。

首先，登录惠州社保局的官方网站或下载其官方APP。

然后，使用您的个人账户和密码登录系统。在个人账户页面中，您可以找到相关的利息信息。通常，社保个人账户的利息会定期结算并显示在账户明细中。

如果您无法在网站或APP上找到利息信息，您也可以联系当地的社保局，向他们咨询您的个人账户利息情况。