第一步:开花
开花前,基地管理员每天都要实时勘察,测量温度、湿度,不能出现偏差。蓝莓花通常为总状花序,大部分侧生,有时顶生。通常由7~10朵花组成,单生或双生在叶腋间。
当花芽萌发后,叶芽才开始生长。花冠常呈坛形或铃形,白色或粉红色,给人一种仙气飘飘的感觉。
第二步:授粉
负责为蓝莓花授粉的是一群生活在蓝莓庄园里的小蜜蜂。小蜜蜂每天都忙碌地穿梭在花丛间,采食花蜜的同时也帮助蓝莓花完成授粉工作。
因此我们的蓝莓生长全程无药无害,就连授粉都是如此可爱欢脱。大多数蓝莓是多为异花授粉,少数优质蓝莓品种可自花授粉,例如蓝美1号良种。
第三步:结果
授粉后,子房迅速膨大,大约一个月后增大趋于停止。此时浆果保持绿色,体积仅稍有增长。当进入变色期与着色期,果体增大迅速,可使果径增长50%。着色以后,还能再增长20%,且甜度和风味变得适中。
同一果穗上果实不同时成熟,果穗顶部、中部果实先熟。