品种不同。

天目山小香薯是一种甘薯品种，起源于中国浙江省的天目山地区。它的外观呈圆锥形，皮色为紫褐色或暗紫色，肉质柔软，口感香甜，含有丰富的淀粉和蛋白质。

板栗红薯是另一种甘薯品种，它的皮色为红褐色，肉质黄色或淡橙色，口感稍微粗糙，甜味较浓，也含有丰富的淀粉和蛋白质。

总的来说，这两种甘薯品种在外观、口感和颜色上都有所不同，但它们都是营养丰富、美味可口的食物，适合烤、煮、炸、炒等多种烹饪方式。