不可以自己烧烤。

因为阜宁七彩公园为公共景区，为了保护环境和游客安全，不允许游客自己携带烧烤用具进行烧烤。

但是公园内有指定的烧烤区域，游客可以在指定的区域进行烧烤活动。

如果游客想要进行烧烤，需要提前向公园工作人员申请并缴纳相应的费用。

烧烤虽然是一种非常受欢迎的户外活动方式，但是在进行烧烤时一定要注意安全和环境保护。

不要在树林或易燃物附近进行烧烤，不要乱扔垃圾污染环境，同时要注意防火安全，避免发生火灾事故。