清洗油桶内壁的油，需要采取一些步骤和注意事项来确保彻底清洁。首先，确保油桶完全干燥，因为湿润的环境可能导致清洗效果不佳。然后，使用适当的清洗剂，如洗涤剂或专用的油污清洁剂，将清洗剂均匀涂抹在油桶内壁。接着，使用刷子或海绵等工具，在油桶内壁上反复擦洗，确保彻底去除油污。最后，用清水冲洗干净，并用干净的布或纸巾擦干内壁。

在这个过程中，需要注意安全问题，如佩戴手套和避免使用过于暴力或危险的方式清洗。同时，要确保清洗剂的选择与油桶材质相容，避免对油桶造成损害。通过遵循这些步骤和注意事项，就可以有效地清洗油桶内壁的油，使其恢复干净和整洁。