佘山地区主要盛产的竹子有**毛竹、刚竹和苦竹**这三种。

1. **毛竹**：这是最常见的一种，其特点是高大挺拔，竿高达15米左右，是禾本科刚竹属金竹的栽培品种。毛竹在中国的黄河至长江流域及福建均有分布，早在1840年由上海引至法国栽培，后又传播到美国。

2. **刚竹**：刚竹也是散生型竹类的一种，具有坚硬的竿干和美丽的条纹，常用于观赏和实用工艺品的制作。

3. **苦竹**：苦竹属于混生型竹种，相对于前两种来说可能知名度较低，但它同样具有一定的观赏价值和用途。

除了上述三种，实际上还有更多不同种类的竹子，如方竹、茶竿竹等，它们都有各自独特的特点和应用场景。竹子不仅在中国传统文化中占有重要位置，还在现代生活中扮演着重要的角色，如建筑材料、家具制品、食品（如竹笋）等多个方面。