据肯德基官方网站描述，肯德基巧克力派中含有可可质和可可脂，但并没有具体说明是否含有代可可脂。一般来说，巧克力派中使用到的可可脂有多种来源，代可可脂是其中一种通过工业加工制成的替代品。如果消费者需要确定肯德基巧克力派中使用的可可脂是否为代可可脂，可以查看产品包装或咨询肯德基客服。总的来说，肯德基巧克力派中所使用的可可脂不一定是代可可脂。