小提琴脖子之所以不上油漆。这是因为油漆可能会使琴颈变得太光滑，使演奏者难以保持手指在琴颈上的稳定性。此外，油漆可能会使琴颈变重，从而影响琴颈的平衡。因此，小提琴的琴颈通常都是未经油漆处理的。