莆田名吃有脆肚，筋头巴脑，香辣牛肉，冰可乐，冰鲜柠檬茶，孜然牛仔骨，金汤肥牛，香辣肥牛，贝夫土豆芝士面包，黄辣丁大串，马奶酒。