番茄炒面
原料:手擀面、西红柿、洋葱、葱、午餐肉、黄油、黑胡椒粉、盐、生抽。
第1步、手擀面;
第2步、黄油,准备好原材料,该洗的洗好后,煮锅做上水,开始各种切;
第3步、葱切碎;
第4步、洋葱切丝;
第5步、午餐肉切小丁;
第6步、西红柿切碎;
第7步、煮面条;
第8步、待锅热后放入黄油融化;
第9步、黄油化好,先放入葱碎煸炒,再放入洋葱煸炒;
第10步、待洋葱炒至透亮,放入西红柿碎;
第11步、一直煸炒至西红柿炒烂,成泥,如果西红柿出水少的话,需要加些水;
第12步、放入午餐肉碎丁,搅拌均匀;
第13步、煮好面条捞出,过一下清水;
第14步、放入锅里翻炒均匀;
第15步、翻炒均匀后撒点黑胡椒,出锅,喜欢黑胡椒还可以再撒点。