如果餐厅灯没有零线，这确实是一个比较棘手的问题，因为零线在电路中起到了平衡电压和稳定电流的关键作用。不过，还是有一些可能的解决方案可以尝试：

检查电路配置：首先，确认是否真的缺少零线。有时候可能是零线隐藏在墙内或难以发现。如果确实没有零线，那么需要考虑其他替代方案。

使用地线作为临时替代：在没有零线的情况下，可以考虑暂时使用地线作为替代。但请注意，这种方法只是应急措施，并不能长期使用。因为地线的主要功能是确保电器设备的安全接地，防止漏电或电击事故发生，而非用于电流回路。同时，采取这种方案时，家中的漏电断路器必须暂时取消漏电跳闸部分，以确保灯有回路，电流可以通过大地回到变压器中性点。然而，这种方法存在安全隐患，不建议长期使用。

重新布线：如果条件允许，最佳解决方案是重新布线，引入零线。这需要专业的电工来进行操作，确保电路的安全和合规性。

考虑其他照明方式：如果重新布线不可行或成本过高，也可以考虑使用其他不需要零线的照明方式，如使用太阳能灯或电池供电的灯具。

在采取任何措施之前，强烈建议咨询专业电工的意见，以确保安全并遵守当地的电气安装规定。此外，任何涉及电气设备的维修或安装工作都应由合格的专业人员来执行，以确保人员的安全和设备的正常运行。