食材

内酯豆腐 1盒 、 菠菜 1把 、 胡萝卜 半根 、 鸡蛋 1个 、 大蒜 3瓣

烹饪步骤

1、

首先，把豆腐切块、鸡蛋打散、菠菜切小段，胡萝卜切丁、大蒜切末备用

2、

不粘锅内倒入少量食用油，倒入蒜末炒香，加入胡萝卜丁翻炒一会儿，加入适合清水 水开倒入豆腐块，水再次煮开后下入菠菜，淋入蛋液

3

最后加入适量盐和味精调味即可

4、

低脂好喝的菠菜豆腐汤就做好啦，