对于160米的男性顾客，合适的毛衣长度应该在70-75厘米之间，这样可以保证舒适的穿着感和完美的修身效果。在选择毛线材质时，可以根据各自的偏好和实际需要来决定，如羊毛、毛绒等。建议在购买前先了解清楚对应的品质和用途，选择适合自己的毛线进行手工织制。在织制过程中，需要注意织针的大小和紧密程度，以便获得最佳的成品效果。