以下是糯米粉粽糕的做法：

材料：

糯米粉 200克

红糖 100克

水 300毫升

芝麻适量

步骤：

将红糖和水放入锅中，用中火加热，搅拌至红糖完全融化，成为红糖水。

将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入红糖水，边加边搅拌，直到成为均匀的糯米糊。

将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。

取出蒸好的糯米粉糕，放凉后切成小块。

将芝麻放入平底锅中，用小火炒香。

将炒香的芝麻撒在切好的糯米粉糕上即可。

温馨提示：

在加红糖水的时候要慢慢加，边加边搅拌，以免出现结块现象。

蒸的时间要根据自己的蒸锅和火力来调整，以确保糯米粉糕熟透。

炒芝麻的时候要小心不要炒焦，以免影响口感。