在会计核算中，成本是指企业为了生产产品或提供服务而发生的各种耗费，包括直接材料、直接人工、制造费用等。对于咨询公司来说，支付给外部咨询顾问的咨询费属于企业为了提供咨询服务而发生的直接成本。
将咨询费计入成本可以更准确地反映企业的经营成本和盈利情况。在计算企业的毛利润和净利润时，成本是一个重要的扣除项。通过将咨询费计入成本，企业可以更清楚地了解咨询业务的成本结构和盈利能力。
需要注意的是，具体的会计处理方式可能因国家法律法规、会计准则和企业内部政策的不同而有所差异。在进行会计核算时，建议咨询专业的会计师或财务人员，以确保符合相关的会计要求和规范。