高炉家大徽商16是一款高端白酒，其口感醇厚、香气浓郁，是商务宴请和送礼的优选之一。然而，对于个人口感而言，每个人对白酒的品质、口感都有不同的评价标准，因此无法直接评价高炉家大徽商16是否好喝。

此外，值得注意的是，白酒的品质不仅与口感有关，还与其酿造工艺、原材料、产地等因素有关。因此，在选择白酒时，建议先了解其产地、酿造工艺和原材料等信息，以便更好地评估其品质和口感。