海口金牛岭公园是一个美丽的公园，拥有丰富的自然景观和文化遗产，但是仍有一些人不去的原因如下：

1. 缺乏宣传和推广：一些人可能不知道这个公园的存在或者对它的了解有限，因此没有前往的意愿。

2. 位置较为偏远：虽然金牛岭公园位于海口市内，但是它的位置相对偏远，对于一些游客来说可能不太方便到达。

3. 活动设施不足：虽然公园内有许多景点和文化遗产，但是可能缺乏一些必要的活动设施，例如休息区、餐饮设施等，这也会影响游客的到访意愿。

4. 缺乏特色活动：尽管金牛岭公园有一些特色活动，但可能不是每个季节都有，这也可能导致一些人不愿意经常前往。

总之，虽然海口金牛岭公园是一个美丽的公园，但仍然需要更多的宣传和推广，提供更多必要的活动设施和特色活动，以吸引更多的游客前来参观。