巴西彩龟是一种主要以植物为食的龟类，通常不会吃肉。它们喜欢吃水生和陆生的植物，如水生草、浮萍、芦苇、青菜、西瓜皮等。虽然有时候它们可能会吃些小的昆虫和腐肉，但这只是非常少见的行为，不是它们的主要饮食。在饲养巴西彩龟时，应该给它们提供充足的植物食物，以及合适的水质和环境条件，让它们保持健康和活力。