首先，准备好所需的材料，包括珍珠奶茶粉、鱼胶粉、水和砂糖等。

将珍珠奶茶粉和糖混合，加入热水中搅拌均匀，然后加入鱼胶粉，继续搅拌至溶解。

过滤材料，倒入模具中，冷却并放入冰箱，直至凝固为止。

取出果冻，均匀地切成小块。在一杯珍珠奶茶中添加几块果冻，就可以享受美味的珍珠奶茶果冻了。